Una ricetta adatta anche per i più piccoli. Facile e divertente da preparare farà impazzire tutti gli amanti dei toast e delle uova.
Difficoltà: Facile
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 7/8 minuti
Dosi per: 1 Tostovo
Costo: Basso
Ingredienti:
1 fetta di pancarrè – 1 uovo – burro – olio evo – sale e pepe
Molto facile preparare questa ricetta. Tagliate la fetta di pane al centro con un disco da cucina. Prendete la fetta di pane e la fate dorare in un pò di burro e olio precedentemente scaldati girandola 1 o 2 volte.
Appena dorata la fetta di pane rompete all’interno del buco l’uovo, fatelo in modo delicato evitando che si rompa e che resti perfettamente contenuto nel buco. Cuocete a fuoco dolce con coperchio fino a che l’uovo non sarà cotto a vostro piacere ed il pane ben tostato. Buon appetito!
