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Biglie di quinoa e ricotta in vellutata di zucca e carote

Biglie di quinoa e ricotta in vellutata di zucca e carote

Un piatto buono, salutare e particolare. Quinoa e ricotta si sposano in un mix divertente e gustoso, La vellutata di zucca e carote regala quel tocco di gusto che completa il piatto.

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Torta alla crema di zucca, provola affumicata e scorza di limone

Torta alla crema di zucca, provola affumicata e scorza di limone

Una torta salata davvero speciale e che lascerà sicuramente i vostri ospiti a bocca aperta. Dal sapore autunnale non lasciatevi scappare questa straordinaria ricetta.

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Zucca al forno di Jessica

Zucca al forno di Jessica

Categoria: Contorno Preparato da: Jessica Ingredienti: Zucca mantovana – olio evo – sale – rosmarino – pane grattugiato – maggiorana Procedimento: Sbucciare e tagliare a cubetti la zucca, metterla in una ciotola e condirla con olio, sale, rosmarino e maggiorana. Riporla in … Continua a leggere

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Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

Dopo il risotto ai funghi cucinato da Laura qualche giorno fa, siamo a proporvi un altro classico della cucina italiana moderna. Il risotto alla zucca.

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Lasagne Zucca e Salamina

Lasagne Zucca e Salamina

Ieri abbiamo cucinato la besciamella, oggi vi mostro il perché. Ho utilizzato la famosa salsa per preparare le lasagne con zucca e salamina fresca. Un abbinamento fantastico,dal gusto dolce e deciso.

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Zuppa energetica (vegan)

Zuppa energetica (vegan)

Ricca di gusto ed energia… Gli ingredienti che compongono questa fantastica zuppa doneranno al nostro organismo un vero e proprio toccasana, provatela..!

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Salsiccia piccante con zucca e fagioli

Salsiccia piccante con zucca e fagioli

Un piatto veramente straordinario. Il piccante della salsiccia che si unisce al dolce della zucca ed al gusto dei fagioli. Gustatevelo con un bel pezzo di pane casereccio, e con questa ricetta il vostro pranzo non può che essere veramente … Continua a leggere

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Paccheri con catalogna e zucca

Paccheri con catalogna e zucca

Ecco un altro primo dal successo assicurato. Facile veloce e dai sapori intensi e particolari. L’amaro della catalogna con il dolce della zucca sono un connubio veramente eccezionale. Non lasciatevi scappare questa ricetta.

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Cannelloni con zucca, salsiccia e taleggio

Cannelloni con zucca, salsiccia e taleggio

Se amate la zucca ed amate i cannelloni non potete tirarvi indietro dal preparare questa semplice ricetta che saprà regalarvi grandi soddisfazioni. Preparatela quando avete ospiti e vedrete che il figurone sarà assicurato. Difficoltà:bassa/media Preparazione: 30 min  Cottura:66 min Dosi per: 6 persone … Continua a leggere

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