Archivi tag: recipe

Zwiebelsuppe (zuppa di cipolle) Germania

Zwiebelsuppe (zuppa di cipolle) Germania

Dopo avervi proposto la classica zuppa di cipolle, siamo oggi a proporvi una versione leggermente diversa. Una variante utilizzata soprattutto in Germania, con l’utilizzo di un ingrediente a loro molto caro, ma vi assicuro dall’ottimo risultato.

Pubblicato in Diego, Piatti etnici, Primi | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento
Risotto allo zafferano con finocchi

Risotto allo zafferano con finocchi

Un risotto semplice, delicato ma dal gusto veramente interessante. Provatelo quando avete ospiti ed il figurone sarà assicurato.

Pubblicato in Diego, Primi, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento
Paccheri con acciughe e pomodorini su letto di broccolo romanesco

Paccheri con acciughe e pomodorini su letto di broccolo romanesco

Un primo dai forti sapori e veramente sorprendente. Ispirato da uno dei cuochi più amati della cucina italiana, il mitico, Alessandro Borghese, non perdetevi questa interessante ricetta.

Pubblicato in Diego, Primi | Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento