Archivi tag: pomodori

Pasta con melanzane e pomodori secchi

Pasta con melanzane e pomodori secchi

Un primo piatto goloso. Dove la pasta dopo la cottura non viene saltata in padella con il sugo, ma il tutto viene buttato in pentola e mantecato come un risotto. 

Pubblicato in Diego, Primi, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento
Bisque con peperoni e pomodori

Bisque con peperoni e pomodori

Un connubio davvero indissolubile quello che raggiungono i pomodori con i peperoni in questa zuppa leggermente dolce e saporita. Provatela in queste prime sere di autunno e non potrete che restarne estasiati.

Pubblicato in Antipasti, Diego, Primi, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento
Tatin di zucchine e pomodori

Tatin di zucchine e pomodori

Un piatto unico leggero, gustoso e dai sapori semplici ma delicato. Una torta salata un pò diversa ma che saprà sicuramente soddisfare i vostri palati.

Pubblicato in Antipasti, Diego, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , | Lascia un commento
Insalata di pesche, feta e pomodori con salsa Taklia

Insalata di pesche, feta e pomodori con salsa Taklia

La salsa Taklia è una gustosa miscela mediorientale di aglio e semi di coriandolo, dal gusto delicato e molto amabile.

Pubblicato in Antipasti, Contorni, Diego, Fast, Piatti etnici, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , , , | 2 commenti
Tranci di verdesca su letto di pomodori e peperoni

Tranci di verdesca su letto di pomodori e peperoni

Una ricetta tipica della cucina contemporanea arabo-madiorientale. Un tripudio di sapori per un piatto allo stesso tempo leggero ma molto gustoso e che saprà piacevolmente sorprendervi.

Pubblicato in Diego, Piatti etnici, Secondi | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento
Spaghetti al pesto rosso

Spaghetti al pesto rosso

Oggi vi proponiamo un primo facile, che si prepara con pochi ingredienti, ma veramente molto gustoso. Ottimo per un pasto veloce o per una spaghettata n compagnia con amici.

Pubblicato in Diego, Primi, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento
Zucchine con pomodori cipolle e semi di cumino

Zucchine con pomodori cipolle e semi di cumino

Una ricetta tipica della regione del Benares. In realtà andrebbe cucinata con le zucchine indiane, che sono più lunghe e strette rispetto a quelle europee. Noi per comodità abbiamo usato le nostra, è la ricetta è riuscita perfettamente lo stesso.

Pubblicato in Contorni, Diego, Piatti etnici, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento
Frittata pomodorini e provola

Frittata pomodorini e provola

Oggi vi proponiamo una di quelle ricette così dette, svuota frigorifero. Ottima per un pasta veloce ma allo stesso tempo gustoso. Pochi e semplici ingredienti per un piatto veramente ottimo.

Pubblicato in Antipasti, Diego, Ricetta vegana/vegetariana, Secondi | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento
Teglia di patate, cipolle e pomodorini

Teglia di patate, cipolle e pomodorini

Ecco per voi un contorno caldo, gustoso e leggero. Facile da preparare, ottimo per accompagnare sia piatti di carne che di pesce. Provatelo!

Pubblicato in Contorni, Diego, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento
Finferli al sugo

Finferli al sugo

Ecco per voi un contorno preparato con uno degli ingredienti tra i più pregiati che possiate trovare. Il fungo finferlo, che in natura si raccolgono tra la primavera e l’autunno, è riconosciuto al pari del porcino come uno dei funghi … Continua a leggere

Pubblicato in Antipasti, Contorni, Diego, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento
Panino con pesto di pomodori mandorle e capperi

Panino con pesto di pomodori mandorle e capperi

Un panino sfizioso e decisamente gustoso. Facile da preparare ma ottimo da gustare. Preparatelo per un pic-nic o per un pranzo al sacco e vedrete che il risultato sarà assicurato.

Pubblicato in Antipasti, Diego, Fast, Secondi | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento
Spaghetti allo yogurt e pomodori

Spaghetti allo yogurt e pomodori

Oggi prepariamo insieme una ricetta molto light e dal sapore decisamente estivo. Facile da preparare, dove bastano veramente pochi e basilari ingredienti. 

Pubblicato in Diego, Primi, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento
Nasello alla menta e succo di arancia di Laura

Nasello alla menta e succo di arancia di Laura

Categoria: Secondi Preparato da: Laura Ingredienti per 2 persone: 400 g di cuore di nasello in tranci surgelati – 280 g di pomodori pachino – foglie di menta e timo – succo di 1 arancia – olio evo – sale … Continua a leggere

Pubblicato in Ricette degli amici | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento
Verdure al tegame

Verdure al tegame

Un piatto vegetariano buono per tutti i giorni e molto facile da preparare. Vi proponiamo qui una ricetta un pò più tipica della spagna, e li chiamata, Pisto Manchego.

Pubblicato in Antipasti, Contorni, Diego, Piatti etnici, Ricetta vegana/vegetariana | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento