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Pasta con melanzane e pomodori secchi
Un primo piatto goloso. Dove la pasta dopo la cottura non viene saltata in padella con il sugo, ma il tutto viene buttato in pentola e mantecato come un risotto.
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Bisque con peperoni e pomodori
Un connubio davvero indissolubile quello che raggiungono i pomodori con i peperoni in questa zuppa leggermente dolce e saporita. Provatela in queste prime sere di autunno e non potrete che restarne estasiati.
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Tatin di zucchine e pomodori
Un piatto unico leggero, gustoso e dai sapori semplici ma delicato. Una torta salata un pò diversa ma che saprà sicuramente soddisfare i vostri palati.
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Insalata di pesche, feta e pomodori con salsa Taklia
La salsa Taklia è una gustosa miscela mediorientale di aglio e semi di coriandolo, dal gusto delicato e molto amabile.
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Tranci di verdesca su letto di pomodori e peperoni
Una ricetta tipica della cucina contemporanea arabo-madiorientale. Un tripudio di sapori per un piatto allo stesso tempo leggero ma molto gustoso e che saprà piacevolmente sorprendervi.
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Spaghetti al pesto rosso
Oggi vi proponiamo un primo facile, che si prepara con pochi ingredienti, ma veramente molto gustoso. Ottimo per un pasto veloce o per una spaghettata n compagnia con amici.
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Zucchine con pomodori cipolle e semi di cumino
Una ricetta tipica della regione del Benares. In realtà andrebbe cucinata con le zucchine indiane, che sono più lunghe e strette rispetto a quelle europee. Noi per comodità abbiamo usato le nostra, è la ricetta è riuscita perfettamente lo stesso.
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Frittata pomodorini e provola
Oggi vi proponiamo una di quelle ricette così dette, svuota frigorifero. Ottima per un pasta veloce ma allo stesso tempo gustoso. Pochi e semplici ingredienti per un piatto veramente ottimo.
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Teglia di patate, cipolle e pomodorini
Ecco per voi un contorno caldo, gustoso e leggero. Facile da preparare, ottimo per accompagnare sia piatti di carne che di pesce. Provatelo!
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Finferli al sugo
Ecco per voi un contorno preparato con uno degli ingredienti tra i più pregiati che possiate trovare. Il fungo finferlo, che in natura si raccolgono tra la primavera e l’autunno, è riconosciuto al pari del porcino come uno dei funghi … Continua a leggere
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Panino con pesto di pomodori mandorle e capperi
Un panino sfizioso e decisamente gustoso. Facile da preparare ma ottimo da gustare. Preparatelo per un pic-nic o per un pranzo al sacco e vedrete che il risultato sarà assicurato.
Spaghetti allo yogurt e pomodori
Oggi prepariamo insieme una ricetta molto light e dal sapore decisamente estivo. Facile da preparare, dove bastano veramente pochi e basilari ingredienti.
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Nasello alla menta e succo di arancia di Laura
Categoria: Secondi Preparato da: Laura Ingredienti per 2 persone: 400 g di cuore di nasello in tranci surgelati – 280 g di pomodori pachino – foglie di menta e timo – succo di 1 arancia – olio evo – sale … Continua a leggere
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Verdure al tegame
Un piatto vegetariano buono per tutti i giorni e molto facile da preparare. Vi proponiamo qui una ricetta un pò più tipica della spagna, e li chiamata, Pisto Manchego.
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