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Bocconcini di pollo allo speck e yogurt

Bocconcini di pollo allo speck e yogurt

Un secondo veloce, pratico e gustoso. Pochi e semplici ingredienti da assemblare insieme ed il gioco sarò fatto, per una ricetta semplice ma dal gusto molto ricco. Non vi resta che provare.

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Pollo alla tequila

Pollo alla tequila

Il Messico è il regno delle marinate. Quella alla tequila ha un gusto deciso che piacerà agli amanti del distillato. L’accompagnamento è scontato: un bel bicchiere di tequila magari allungata con un pò di acqua.

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Bocconcini di pollo con radicchio e gorgonzola

Bocconcini di pollo con radicchio e gorgonzola

Una sorta di spezzatino molto veloce da preparare e che risulterà molto cremoso e saporito. Un piatto di sicuro successo in caso di ospiti.

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Pollo allo sherry

Pollo allo sherry

Un piatto tipico della cucina tradizionale spagnola. Un mix di gusto e profumi davvero interessante e tutto da scoprire.

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Pollo al vapore con salsiccia

Pollo al vapore con salsiccia

Un piatto tipico della cucina tradizionale cinese. Semplice da preparare ma molto saporito e gustoso. Scoprite come farlo.

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Petto di pollo con carciofi

Petto di pollo con carciofi

Oggi vi proponiamo una ricetta semplice, veloce e leggera. Molto utilizzata in tutta la Spagna, riscuote successo soprattutto nei confronti di un pubblico di giovani. Sempre ormai piú attento al contenuto calorico.

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Alette di pollo al vino

Alette di pollo al vino

Un ringraziamento speciale al nostro fornitore di alette di pollo Mauro che ci ha consentito di preparare questo delizioso piatto. Abbinateci un vino rosso di buona qualità ed il gioco sarà fatto.

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Cous cous pollo e verdure (Marocco)

Cous cous pollo e verdure (Marocco)

Oggi vi propongo una rivisitazione di un piatto tipico della tradizione marocchina, il cous cous! Inizialmente accolto con scetticismo da mio marito, dopo il primo assaggio è diventato uno dei suoi piatti preferiti. Qui vi proponiamo la variante con il … Continua a leggere

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Pollo con asparagi e zenzero

Pollo con asparagi e zenzero

Un secondo gustoso che sa ben amalgamare il sapore delicato del pollo con il gusto intenso e deciso degli asparagi. Con quel pizzico di orientale che rende questo piatto veramente interessante.

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Carne al barbecue

Carne al barbecue

Oggi i ragazzi di Quattro in Tavola vi presentano una ricetta che hanno cucinato insieme… la carne al barbecue. Cosa potete cucinare al barbecue? Praticamente tutto pollo, maiale, verdure, pesce e tantissime altre cose perfino i dolci. Oggi ripresentiamo un … Continua a leggere

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Pollo al barbecue

Pollo al barbecue

Avete mai provato la cottura al barbecue? Oggi cuciniamo insieme le cosce di pollo marinate in salsa di soia, semi di sesamo e l’immancabile salsa barbecue. 

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Alette di pollo al curry

Alette di pollo al curry

Ottime sia per accompagnare un’ aperitivo che come secondo piatto. Il curry è un mix di spezie che adoro, lo uso molto spesso, mo il connubio pollo e curry è fantastico, provare per credere. Buona ricetta..!

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Tagliata di pollo al limone

Tagliata di pollo al limone

La preparazione è molto simile a quella della tagliata classica, ovviamente la cottura del pollo è ben diversa dalle carni rosse, ma questo non vuol dire che non possa risultare gustosa. Io sono rimasta piacevolmente stupita dalla tenerezza della carne.

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Petto di pollo alla senape

Petto di pollo alla senape

Un modo un pò più gustoso di cucinare il classico petto di pollo. Veramente molto facile da preparare,vi assicuro che ne rimarrete molto soddisfatti.

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