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Fettine di manzo con radicchio e grana

Fettine di manzo con radicchio e grana

Un secondo piatto di carne velocissimo da preparare. Pochi minuti e l’abbinamento del manzo, con il radicchio ed il grana vi renderà sicuramente soddisfatti. Facile da preparare non vi resta che provare.

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Manzo al moscato

Manzo al moscato

Un piatto tipico della cucina spagnola e più precisamente della città di Malaga. Anche se in tutta la Spagna è ormai un grande classico abbinare piatti salati di carne a vini ed ingredienti dolci per aggiungere una nota più leggera … Continua a leggere

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Tagliata in crosta di spezie al caffè

Tagliata in crosta di spezie al caffè

Una ricetta davvero particolare. Che stupirà anche i grandi cultori della carne e della tagliata. Ottima da preparare sia sulla griglia che al barbecue non lasciatevi scappare questa ricetta.

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Manzo al tegame

Manzo al tegame

Se avete da parte in frigorifero un pezzo di manzo che abbiate paura non risultare troppo tenero, questa è la ricetta giusta per voi. Un piatto semplice, veloce da preparare che con qualche piccolo accorgimento farà diventare il vostro pezzo … Continua a leggere

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Polpette di manzo al vapore

Polpette di manzo al vapore

Ecco per voi una delle ricette più amate dalla cucina cinese. Non delle semplici polpette, ma grazie alla loro cottura al vapore, che le rende molto leggere e delicate, diventano una ricetta unica e davvero speciale.

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Manzo al Porto

Manzo al Porto

Una ricetta di carne dalle chiare influenze portoghesi. Semplice da preparare ottima da gustare. Seguite qui di seguito i semplici passaggi.

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Spezzatino al vino rosso

Spezzatino al vino rosso

Un secondo piatto veramente gustoso, con sapori ed aromi che permettono di esaltare nel miglior modo possibile il gusto della carne di manzo. Semplice da preparare, una ricetta, che vi permetterà di fare un’ottima figura con i vostri ospiti.

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Spezzatino di manzo, curry e mandorle

Spezzatino di manzo, curry e mandorle

Una ricetta allo stesso tempo classica ma moderna, che racchiude al suo interno sia il gusto deciso dello spezzatini di manzo, classico della nostra cucina, che il sapore delicato del curry e delle mandorle, più tipico della cucina orientale.

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Filetto alla crema di Taleggio

Filetto alla crema di Taleggio

Ancora carne, ancora manzo, ancora filetto. Questa volta però con un formaggio, il più Lombardo dei formaggi il TALEGGIO. Una ricetta da leccarsi i baffi. Difficoltà: bassa Preparazione: 10 min Cottura: 5 min Dosi: per 4 persone Costo: medio Ingredienti: … Continua a leggere

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Tartare di manzo a modo mio

Tartare di manzo a modo mio

Se vi piace la carne, soprattutto quella cruda, non potete perdervi questa ricetta! Io, ve la propongo simile alla ricetta francese, ma un po’ più semplice ( appunto a modo mio). Non metto un tuorlo d’uovo a persona, ma faccio … Continua a leggere

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