Archivi tag: arance

Persico marinato su piastra di arance

Persico marinato su piastra di arance

Una ricetta davvero particolare, dalle svariate sfaccettature. Qui l’abbiamo preparata alla piastra, ma per chi possiede una graticola è tranquillamente possibile cuocere questo piatto sia alla brace che al barbecue. 

Pubblicato in Diego, Secondi | Contrassegnato , , , , | Lascia un commento
Filetti di branzino con arance e finocchi

Filetti di branzino con arance e finocchi

Un abbinamento, quello tra arance e finocchi, ormai diventato un classico molto fresco della cucina italiana. Qui ve lo proponiamo in accompagnamento a dei filetti di branzino. E vedrete che il risultato sarà ottimo.

Pubblicato in Diego, Secondi | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento