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Vongole al Sakè
La classica e squisita ricetta di vongole al Sakè. Un antipasto classico della cucina giapponese. Il profumo del mare delle vongole abbinato all’aroma ed al sapore del Sakè. Un connubio davvero ottimale.
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Zuppa di salmone e curry
Una zuppa aromatica perfetta da preparare sia con verdure fresche che surgelate. Ottimo l’abbinamento tra il curry ed il salmone che da un gusto veramente speciale a questo piatto.
Bagel lemon & avocado
Un ottimo bagel per il vostro brunch della domenica mattina. Ingredienti freschi e dal sapore gustoso per un piatto allo stesso tempo leggero ma molto saporito.
Pubblicato in Antipasti, Diego, Fast
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Tostovo
Una ricetta adatta anche per i più piccoli. Facile e divertente da preparare farà impazzire tutti gli amanti dei toast e delle uova.
Trote con le prugne
Un secondo piatto di pesce veramente molto gustoso. Un bel mix di sapori che saprà soddisfare anche i palati più esigenti. Trote, prugne e bacon che si legano in una ricetta davvero ottima.
Fettine di manzo con radicchio e grana
Un secondo piatto di carne velocissimo da preparare. Pochi minuti e l’abbinamento del manzo, con il radicchio ed il grana vi renderà sicuramente soddisfatti. Facile da preparare non vi resta che provare.
Risotto prugne e albicocche
Un primo particolare anche se molto facie da preparare. Un bel mix di gusto salato e di gusto dolce che si sposano davvero alla perfezione.
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Cotolette con verdure
Un piatto completo, ottimo per un pranzo veloce prima di tornare al lavoro. Una cotoletta semplice, accompagnata a delle verdure saltate in padella. Per non rinunciare sia al gusto che alla leggerezza.
Pomodorini con crema di fave al basilico
Un finger food davvero sfizioso. Un piatto ottimo sia come aperitivo che da proporre come antipasto. La freschezza dei pomodorini e del basilico che si mescolano al gusto deciso delle fave. Un tripudio vero e proprio del gusto.
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Contorno con funghi e asparagi
Un contorno dagli aromi veramente particolari. Funghi ed asparagi che si mescolano ai vari ingredienti in un mix davvero particolare e gustoso.
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Manzo al moscato
Un piatto tipico della cucina spagnola e più precisamente della città di Malaga. Anche se in tutta la Spagna è ormai un grande classico abbinare piatti salati di carne a vini ed ingredienti dolci per aggiungere una nota più leggera … Continua a leggere
Bagel alle uova dolci
Un ottimo bagel per le vostre colazioni o per il vostro brunch. Un connubio, quello tra le uova e la marmellata che riuscirete sicuramente ad apprezzare. Non vi resta che provarlo.
Pubblicato in Diego, Dolci, Fast, Ricetta vegana/vegetariana
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Pasta con agrumi e salmone
Un primo piatto veloce e facile da preparare. Un tripudio di sapori, con l’aspro degli agrumi a mescolarsi al gusto del salmone in un piatto dal gusto unico.
Zuppa di pesce allo zafferano
Vi serve una ricetta per il vostro cenone di capodanno? Eccovi accontentati. Un’ ottima zuppa di pesce allo zafferano farà proprio al caso vostro. Non perdetevi questo fantastico piatto.
Pubblicato in Diego, Secondi
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