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Egg salad

Egg salad

Oggi usciamo dai territori nostrani, e ci spostiamo negli Stati Uniti d’America. Una ricetta facile, veloce e gustosa, tipica di quella fetta di mondo, l’insalata di uova. Ma stavolta con qualche ingrediente sfizioso.

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Bisque con peperoni e pomodori

Bisque con peperoni e pomodori

Un connubio davvero indissolubile quello che raggiungono i pomodori con i peperoni in questa zuppa leggermente dolce e saporita. Provatela in queste prime sere di autunno e non potrete che restarne estasiati.

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Frittata alla menta

Frittata alla menta

Ecco per voi una frittata velocissima, facilissima e gustosissima da preparare. Pochi e semplici ingredienti per un pasto veloce senza rinunciare a dei buoni sapori.

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Delizie al formaggio

Delizie al formaggio

Oggi vi proponiamo un antipasto velocissimo da preparare. Un mix di sapori e colori veramente divertenti e che sapranno stupire i vostri ospiti. Non vi resta che provare.

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Biglie di vitello con prosciutto e ricotta

Biglie di vitello con prosciutto e ricotta

Delle polpette veramente gustose. Un mix di gusto per questa ricetta veramente facile da preparare. Non vi resta che seguire i nostri piccoli e veloci passaggi.

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Tatin di zucchine e pomodori

Tatin di zucchine e pomodori

Un piatto unico leggero, gustoso e dai sapori semplici ma delicato. Una torta salata un pò diversa ma che saprà sicuramente soddisfare i vostri palati.

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Insalata di pesche, feta e pomodori con salsa Taklia

Insalata di pesche, feta e pomodori con salsa Taklia

La salsa Taklia è una gustosa miscela mediorientale di aglio e semi di coriandolo, dal gusto delicato e molto amabile.

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Insalata di patate

Insalata di patate

Non la solita insalata di patate. Ma una ricetta molto aromatizzata ed ottima da utilizzare sia come piatto unico che come contorno per accompagnare un piatto di carne o di pesce. 

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Frittata genovese

Frittata genovese

Questa ricetta, ben si presta per un picnic in questo periodo estivo. Facile e veloce da preparare è sicuramente ottima da portare in spiaggia per il pranzo in queste splendide giornate estive.

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Sandwich con purè di fagioli limone e salvia

Sandwich con purè di fagioli limone e salvia

I fagioli bianchi sono un ottimo ingrediente per la preparazione di un purè. La loro consistenza permette a sapori semplici come quelli del limone e della salvia di amalgamarsi in modo equilibrato ed omogeneo.

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Bicchieri di orzo a strati

Bicchieri di orzo a strati

Un antipasto leggero, gustoso e che si presenta molto bene. Una ricetta facile, ottima per questa stagione estiva come aperitivo o per un antipasto veloce.

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Crocchette di gamberi

Crocchette di gamberi

Adoro le polpette, quelle di pesce ancora di più. Provate questa ricetta durante un aperitivo a casa con degli amici e vedrete che il successo ed il risultato sarà garantito.

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Frittata di ricotta

Frittata di ricotta

Una semplice ricetta presa dalla classica tradizione regionale toscana. Pochi, semplici e poveri ingredienti per preparare una frittata squisita è molto gustosa.

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Insalata di germogli di soia e gamberi

Insalata di germogli di soia e gamberi

Un tipico piatto di fine primavera inizio estate. Una ricetta fresca, delicata ma veramente molto gustosa. Qualche piccolo ingrediente al posto giusto ed il gioco è fatto.

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