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Bagel nicoise

Bagel nicoise

Un bagel fresco e gustoso da preparare per i vostri pic nic di pasquetta. Farcito da una delle insalate più famose del mondo questo bagel saprà soddisfare anche i palati più esigenti.

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Insalata di finocchi e scaglie di formaggio

Insalata di finocchi e scaglie di formaggio

Una ricetta light ma anche gustosa. Un piatto ricco di proprietà nutritive, con proteine, minerali e calcio. Una piatto buono, sia per il palato che per il corpo.

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Vongole al Sakè

Vongole al Sakè

La classica e squisita ricetta di vongole al Sakè. Un antipasto classico della cucina giapponese. Il profumo del mare delle vongole abbinato all’aroma ed al sapore del Sakè. Un connubio davvero ottimale.

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Bagel lemon & avocado

Bagel lemon & avocado

Un ottimo bagel per il vostro brunch della domenica mattina. Ingredienti freschi e dal sapore gustoso per un piatto allo stesso tempo leggero ma molto saporito.

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Tostovo

Tostovo

Una ricetta adatta anche per i più piccoli. Facile e divertente da preparare farà impazzire tutti gli amanti dei toast e delle uova.

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Pomodorini con crema di fave al basilico

Pomodorini con crema di fave al basilico

Un finger food davvero sfizioso. Un piatto ottimo sia come aperitivo che da proporre come antipasto. La freschezza dei pomodorini e del basilico che si mescolano al gusto deciso delle fave. Un tripudio vero e proprio del gusto.

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Biglie di quinoa e ricotta in vellutata di zucca e carote

Biglie di quinoa e ricotta in vellutata di zucca e carote

Un piatto buono, salutare e particolare. Quinoa e ricotta si sposano in un mix divertente e gustoso, La vellutata di zucca e carote regala quel tocco di gusto che completa il piatto.

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Papa Rellena (Perù)

Papa Rellena (Perù)

Proseguiamo il nostro tour di piatti del mondo. Dopo le polpette ebraiche proposte nei giorni scorsi oggi vi proponiamo queste polpette provenienti dal Sud America e più precisamente dal Perù.

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Bruschetta con spinaci alla catalana e pinoli

Bruschetta con spinaci alla catalana e pinoli

La combinazione tra il dolce del miele e l’agrodolce dell’aceto in questa specialità catalana è veramente una bomba. Questa è una bruschetta veramente speciale, da gustarsi con un bel bicchiere di Manzanilla freddo.

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Tuorlo d’uovo croccante

Tuorlo d’uovo croccante

Le uova sono uno degli alimenti meno costosi, più nutrienti e più versatili del mondo della cucina. Oggi vi proponiamo una versione tanto raffinata quanto gustosa. Una delle versioni più amate del grande chef Carlo Cracco. Il tuorlo d’uovo croccante.

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Insalata di patate, lenticchie e salmone

Insalata di patate, lenticchie e salmone

Un antipasto davvero sfizioso. Pesce, legumi, tuberi e verdure. Difficile trovare un piatto più completo di questo, e noi vi assicuriamo che nemmeno dal punto di vista del gusto non è veramente niente male.

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Frittata di spinaci

Frittata di spinaci

Un piatto classico e veloce, la frittata di spinaci. Ottima da preparare tutti i giorni, anche da portarsi al lavoro per il pranzo. Facile e veloce è un successo garantito.

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Insalata di mazzancolle e pompelmo

Insalata di mazzancolle e pompelmo

Volete fare bella figura con i vostri ospiti con una ricetta facile ma con degli ingredienti particolari? Questa è la ricetta giusta per voi. Proponetela come antipasto o come accompagnamento al pasto e ne resterete sorpresi.

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Carciofi alla molisana

Carciofi alla molisana

Oggi ci spostiamo in Molise, che come tutte le regioni italiane ha un’importante tradizione culinaria regionale. Scopriamo come amano cucinare i carciofi.

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